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CUAJO LIQUIDO (1X10.000) X KG

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SKU: M0071 Categoría:

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Cuajo líquido (1×10.000), utilizado para elaborar quesos y cuajada.

Modo de uso: calentar la leche a 37-38°C, agregar cloruro de calcio para ayudar a la fermentación, y luego el cuajo diluido en agua (aproximadamente 0.6 ml por litro de leche).

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Presentación

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